شاید برای شما هم پیش آمده که ورزشهای منظمی را داشته باشید اما نه تنها نتیجه ی دلخواه را برای تناسب اندام کسب نکردید، بلکه با گرفتگی عضلات و خستگی های مفرط روبرو شدید.

ناامید نشوید، با بکارگیری روش صحیح در تمرینهای خود می توانید دوباره شروع کنید.

در اینجا به 20 نکته اشاره می کنیم که با بکارگیری آنها و درک اشتباهات در انجام آنها و در ادامه اصلاح این تمرینها، انگیزه ی دوباره ای را برای نیل به هدف تناسب اندام خود کسب خواهید کرد.

دستگاههای ورزش های هوازی

1- امروزه بیشتر مردم با خرید دستگاههایی همچون، تریدمیل، گام زن، ... ساعتها در هفته با روش ایستادن اشتباه بروی آنها، سعی در رسیدن به تناسب اندام را دارند، اگر دقت کنید می بینید که اکثر آنها با تکیه دادن و انداختن سنگینی خود بروی دستگاه، به مرور زمان دچار مشکل می شوند، روش درست، این است که به هنگام ایستادن بروی این دستگاهها، بدن و کمر خود را در حالتی راست و قائم نگاه دارید تا به ستون فقرات شما فشار نیاید و صدمه نبیند.

مصرف روغن ماهی در تداوم برنامه کاهش وزن اثرات مثبت روانی دارد.

مصرف روغن ماهی می تواند اثرات مثبت روانی در تداوم برنامه کاهش وزن در افراد چاق داشته باشد.

امروزه چاقی به عنوان یکی از مشکلات مهم عصر حاضر مطرح است و متخصصان در زمینه‌های مختلف می‌کوشند تا بتوانند به روش‌های جدیدی در درمان آن دست یابند. استفاده از مکمل‌ها در کنار رژیم‌های معمول کاهش وزن یکی از راه‌کارهای مورد توجه است.

مطالعه حاضر با هدف بررسی مکمل روغن ماهی در ترکیب با رژیم کم کالری بر میزان کاهش وزن زنان چاق توسط دکتر بنفشه گلستان از گروه اپیدمیولوژی و آمار زیستی دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران صورت گرفته است.

نتایج این مطالعه حاکی از آن است اگرچه مصرف 3 گرم روغن ماهی در روز در ترکیب با رژیم کم کالری به مدت 8 هفته تأثیر مضاعفی نسبت به مصرف رژیم کم کالری به تنهایی بر میزان کاهش وزن نشان نداد با این‌ حال میزان تمایل به ادامه برنامه کاهش وزن تا رسیدن به وزن مطلوب در پایان مطالعه در گروه شاهد 47 درصد و در گروه مداخله 87 درصد بود که می تواند بیانگر اثرات مثبت روانی مصرف روغن ماهی در تداوم برنامه کاهش وزن باشد.

استاد واحد جراحي‌هاي پلاستيک چشم دانشگاه علوم پزشکي ايران اظهار كرد: احساس وجود جسم خارجي در چشم در اثر حادثه آتش بازي به دليل سوراخ شدن چشم است که دست کاري و باز و بسته کردن چشم باعث پارگي بيشتر و در نهايت نابينايي مي‌شود.

دکتر محسن بهمني کشکولي در گفت وگو با ایسنا گفت: در چهارشنبه آخر سال، شاهد حوادث و صحنه‌هاي دلخراش هستيم. برخي از افراد در اين ايام به نوعي خواسته يا ناخواسته درگير اين حوادث مي‌شوند. بسياري از حوادث تاسف بار و دلخراش در اثر استفاده از مواد محترقه غيراستاندارد مانند انداختن اسپري‌ها به داخل آتش و يا استفاده از مواد منفجره دست ساز رخ مي‌دهد.

وي افزود: فردي که براي تماشاي آتش بازي مي‌رود بايد در دورترين محل آتش قرار بگيرد. همچنين از عينک‌هاي محافظ استفاده كند.

کشکولي تاکيد کرد: وقتي فردي در اثر آتش بازي دچار حادثه چشمي مي‌شود و يا احساس وجود جسم خارجي در چشم مي‌کند به هيچ عنوان نبايد چشم خود را باز کرده و اقدام به بيرون آوردن جسم کند.

استاد واحد جراحي هاي پلاستيک چشم خاطرنشان کرد: احساس وجود جسم خارجي در اکثر موارد به دليل سوراخ شدن چشم بوده که به راحتي قابل درمان است ولي با فشار و دست کاري منجر به پارگي چشم و صدمات بيشتر و يا منجر به نابينايي مي‌شود. در اين مواقع بايد فورا به پزشک متخصص مراجعه کرد.

سلامتیران - زياد نشستن به مدت طولاني مي‌تواند دسته گسترده‌اي از مشکلات مرتبط با سلامت را حتي در ميان افرادي که به‌طور مرتب ورزش مي‌کنند به وجود آورد....

آخرين تحقيقات نشان مي‌دهد نداشتن فعاليت خطر ابتلا به ديابت و بيماري‌هاي قلبي را حتي در صورتي که افراد فعاليت‌هاي ورزشي نيز انجام دهند افزايش مي‎دهد. در يکي از اين مطالعات مشخص شد خطر ابتلا به نشانگان متابوليک که مي‌تواند در نهايت به ديابت نوع دو منجر شود به ازاي هر ساعت نشستن در طول روز نزديک به 26 درصد افزايش پيدا مي‌کند.

پژوهشگران سوئدي معتقدند تنها راه کم کردن اين آثار آن است که ما زماني را که به صورت بي‌تحرک سپري مي‌کنيم کاهش دهيم. اين پزشکان معتقدند با انجام تغييرات ساده در زندگي مانند استفاده از پله‌ها به جاي آسانسور، يا قدم زدن در اطراف محيط کار حتي براي مدت چند دقيقه مي‌توان اين خطرات را کاهش دهد. دانشمندان معتقدند واکنش‌هاي شيميايي که در بدن در طول مدت بي‌تحرکي رخ مي‌دهد مي‌تواند يکي از اين عوامل باشد.

مكمل‌هاي كلسيم را صحيح مصرف كنيد. براي جلوگيري از پوكي استخوان از جواني اقدام كنيد. به طور منظم ورزش‌هاي قدرتي انجام دهيد و از 35 سالگي مكمل‌هاي كلسيم را مصرف كنيد.
زنان در سنين بالا اغلب به پوكي استخوان مبتلا مي‌شوند و از هر 4 زن به‌طور معمول يك نفر دچار از دست دادن توده استخواني مي‌شود.

متخصصان مركز تحقيقات پزشكي مايوكلينيك، 6 روش ساده اما كارآمد براي تقويت استخوان‌ها و نيز جلوگيري از تحليل رفتن استخواني ارائه كرده‌اند.

استفاده از ظروف مختلف برای پخت و پز غذا، از اهمیت ویژه ای در تغذیه برخوردار است. چون برخی از ظروف با آزاد كردن یون ها و تركیبات مختلفی كه در جنس، رنگ و یا لعاب آنها به كار گرفته شده است، موجب ایجاد تاثیرات سوئی بر بدن می شوند. شاید در نظر اول، كیفیت و طعم غذا مورد توجه قرار گیرد ولی باید به خاطر داشت كیفیت ظرفی كه در آن غذا می خورید نیز به اندازه كیفیت مواد غذایی مورد مصرف، مهم است. به همین خاطر، كارشناسان از دیدگاه علمی، در مورد استفاده از ظروف با جنس های مختلف، نظر می دهند و گاه حتی درباره كاربرد بعضی از آنها، هشدار می دهند.

برای آگاهی بیشتر از فواید و مضرات ظروفی كه برای پخت و پز به كار می رود دكتر "سید ضیاء الدین مظهری" ، رئیس انجمن تغذیه ایران، در مورد انواع ظروف و تاثیر آن بر غذاهایی که در آنها طبخ می شود می گوید: 

                        

بسياري از مردم نمي توانند باور كنند كه چربي ها نيز براي سلامتي لازم هستند. اسيدهاي چرب در واقع زير بناي چربي ها هستند و بعضي از آنها از اين جهت " ضروري " خوانده مي شوند كه بدن نمي تواند آنها را بسازد و بايد حتماً از طريق مواد غذايي تأمين شوند.

بررسي ها نشان داده اند كه ميزان ويتامين A موجود در يك هويج متوسط دو برابر مقدار توصيه شده در روز است ، پس مصرف اين سبزي واقعاً براي تقويت چشم مؤثر است. اگر شما هويج دوست نداريد نگران نباشيد. مواد غذايي زياد ديگري وجود دارند كه حاوي مقدار زيادي ويتامين A و ديگر مواد لازم براي سلامت چشم هستند. در اين مقاله سعي کرده ايم ويتامين ها و ديگر تركيبات مفيد براي سلامتي چشم و مواد غذايي حاوي آنها را معرفي کنيم.

1- آنتي اكسيدان ها

می‌خواهید بدانید چرا این‌قدر تاکید می‌ شود که چای‌تان را بدون قند یا شکر بنوشید؟
به فهرستی از اثرات ناخوشایند این دو ماده مضر بر سلامت‌ نگاهی بیندازید،

دلایل علمی زیادی وجود دارد که اثرات مضر قند و شکر را بر سلامت انسان نشان می‌دهد.
بسیاری از این شواهد علمی، اثبات شده هستند و تردیدی درباره آنها وجود ندارد. بسیاری دیگر هم شواهد قدرتمندی به حساب می‌آیند...

می‌خواهید بدانید چرا این‌قدر تاکید می‌ شود که چای‌تان را بدون قند یا شکر بنوشید؟ به فهرستی از اثرات ناخوشایند این دو ماده مضر بر سلامت‌ نگاهی بیندازید،

قند و شکر:

1 - دستگاه ایمنی بدن را تضعیف می‌کنند.

2- دفاع بدن در مقابل عفونت‌ها را کاهش می‌دهند.

3- خطر بیماری قلبی را افزایش می‌دهند.

4- تری‌گلیسیرید خون را بالا می‌برند.

اگر چه به نظر خیلی از چاق‌ها رسیدن به وزن ایده‌آل آرزویی دست نیافتنی است، اما رعایت چند نكته كلیدی می‌تواند تاثیر چشمگیری در تحقق این رویا داشته باشد.

1 - خوردن عرق نعنا یا جویدن آدامس اكالیپتوس میل به غذا خوردن را به سرعت سركوب می‌كند.

2- كافئین اسیدهای چرب را آزاد می‌كند و شما می‌توانید راحت‌تر چربی بسوزانید. پلی فنل موجود در چای سبز در كنار كافئین، موجب افزایش سوخت كالری می‌شود (البته اگر فشارخون بالا دارید این نكته را نادیده بگیرید.)

3 - از روغن زیتون استفاده كنید. این روغن هم سالم‌تر است هم موجب می‌شود غذای كمتری مصرف كنید.

4 - كم‌آبی بدن می‌تواند متابولیسم شما را تا 3درصد كندتر كند. یعنی اگر 70 كیلو وزن داشته باشید، حدودا روزانه 45‌كالری كمتر خواهید سوزاند. به عبارت دیگر، سالی 2200 گرم بیشتر چاق می‌شوید. پس آب كافی بنوشید.

5 ‌ - حالا كه صحبت از آب شد، بدنیست یك بطری تهیه كنید و برای هنگامی كه از منزل خارج می‌شوید آن را پر از آب كنید تا همیشه آب كافی در دسترس داشته باشید.

6 - هویج، كرفس، سیب‌زمینی را به جای رنده كردن، به قطعات بزرگ‌تر خرد كنید. این كار باعث می‌شود مدتی را صرف جویدن كنید و مقدار كمتری را بخورید.

7- به یاد داشته باشید كه شما می‌توانید روزانه تا 700 كالری انرژی بسوزانید.

8 - نشان داده شده است كه نگاه كردن در آینه هنگام غذاخوردن باعث می‌شود كه 22 تا 32 درصد كمتر غذا مصرف كنید.

9 - اگر تلفن منزلتان قابل حمل است، می‌توانید به جای آن كه بنشینید و با تلفن صحبت كنید، هنگام صحبت كردن كارهای خانه را انجام دهید. ریختن لباس‌ها داخل ماشین‌ لباسشویی (68 كالری)، چیدن میز (85كالری) یا آب دادن گل‌ها (102 كالری) می‌تواند وزن بدن‌تان را كم كنند (مقادیر براساس یك فرد 70 كیلویی بیان شده‌‌اند.)

10 - وزن غذا چیزی است كه باعث پر شدن شكم شما می‌شود. پس می‌توانید از پرتقال، توت فرنگی، گریپ فروت، طالبی، اسفناج پخته و بروكلی استفاده كنید.

11 - می‌توانید یادآوری‌های لازم برای كاهش وزن را روی تكه‌های كاغذ یادداشت كنید و در جاهایی كه راحت قابل دیدن است مانند روی یخچال و ... بچسبانید تا همیشه به یاد داشته باشید نباید زیاد غذا بخورید.

این توصیه‌ها را به خاطر بسپارید و آنها را رعایت كنید. پس از مدتی خواهید دید كه همین توصیه‌های به ظاهر ساده، می‌توانند كمك بزرگی به شما بكنند و شما را در زمینه‌ای كه مدت‌ها برای كسب موفقیت در آن تلاش می‌كردید به نتیجه برسانند.

عرق آویشن: مسکن – ضد سرماخوردگی – مقوی معده – معالج بیماریهای قارچی پوست – ضد ورم بینی وگلو.

عرق اسطو خودوس: تقویت کننده اعصاب – معالج برونشیت وزکام – پایین آورنده تب ونیروبخش – ضد تشنج وصرع درمان بیماریهای عصبی.

عرق بید: درمان تب های شدید ودردهای تناسلی – زردی پوست (یرقان) – تصفیه خون.

عرق بهارنارنج: تقویت کننده مغز واعصاب – نشاط آور- تقویت قلب.

عرق بادرنجبویه: ضد خستگیهای روحی – استفراغ های دوران بارداری – برونشیت وتشنج – ضد قلنج – درمان دل پیچه.

براساس یک مطالعه تازه تقریبا 90 درصد مردم از خطرات مربوط به داشتن چربی اضافه دور کمر آگاهی ندارند.

این مطالعه به روی 12 هزار نفر در اروپا نشان داد که اکثر آنها نمی دانند که دور کمر پهن یکی از نشانه های انباشت یک نوع چربی خطرناک در اطراف ارگان های داخلی بدن است.

این گزارش توسط شرکت داروسازی "گلاکسو اسمیت کلاین" که داروی ضدچاقی "Alli" را تولید می کند گفت که این "چربی درونی" ارتباطی قوی با ابتلا به دیابت نوع 2 و بیماری قلبی دارد.

براساس این بررسی، اکثر مردم وقتی از خطرات این وضع آگاه شوند، می گویند وزن کم خواهند کرد.

يك متخصص تغذيه گفت: مصرف نارنگي مي‌تواند باعث دفع سموم بدن شود.

با خوردن ميوه‌ها، ناخواسته آنتي‌اکسيدان‌هايي را وارد بدنمان مي‌کنيم که بهتر از هر دارويي مي‌توانند ما را در برابر ابتلا به بيماري‌هاي مزمن محافظت کنند. در مورد سبزي‌ها هم همين‌طور است. سبزي‌هايي مثل کلم، بلال، کلم بروکلي و فلفل و خيلي از سبزي‌هاي ديگر خواصي دارند که ما از آنها غافل هستيم خيلي وقت‌ها نمي‌دانيم با گذاشتن ظرفي پر از سالاد چه قدر مواد مفيد وارد بدنمان کرديم.

سن مرگ و مير ناشي از سكته قلبي در كشور به زير 50 سال رسيده و اين در حالي است كه از نظر پزشكي مرگ و مير ناشي از سكته قلبي در سنين زير 55 و 50 سال مرگ ناگهاني تلقي مي‌شود.

رئيس چهارمين كنگره بين‌المللي قلب و عروق خاورميانه با هشدار نسبت به اين مساله ادامه مي‌دهد: متاسفانه سن بروز سكته‌هاي قلبي در ايران و خاورميانه طي يك‌دهه اخير بشدت در حال كاهش است كه اين مرگ و مير در آقايان بيشتر رخ مي‌دهد.

دكتر محمدجواد زيبايي به مهر مي‌گويد: بيش از 50 درصد مرگ و ميرها در اين منطقه ناشي از بيماري‌هاي عروق كرونر است و حدود 70 درصد هزينه‌هاي بهداشتي و درمان كشورهاي خاورميانه صرف بيماري‌هاي قلبي و عروقي مي‌شود.

از علائم آنفلوآنزا می تواند تب، سرفه، گلودرد، گرفتگی بینی، درد و احساس سرما باشد.

به گزارش «WebMD»، راه هایی برای کاهش این علائم وجود دارد. داروهای ضدویروسی تجویزشده می تواند از شدت علائم آنفلوآنزای فصلی و H1N1 بکاهد.

درمان های خانگی برای کاهش بیماری آنفلوآنزا وجود دارد که به این شرح است؛

۱ - مایعات بخورید؛ آنفلوآنزا می تواند باعث از دست رفتن آب بدن شود به خصوص اگر همراه با تب و اسهال و یا استفراغ باشد. بنابراین مایعات به خصوص آب میوه مصرف کنید و از مصرف نوشیدنی های کافئین دار بپرهیزید زیرا کافئین ماده ای مدر به حساب می آید. چای گیاهی همراه با عسل، گلودرد را برطرف می کند. در صورتی که با حالت تهوع روبه رویید، مایعات را به تدریج بنوشید، قورت دادن حجم زیاد مایع می تواند باعث ایجاد حالت تهوع شود. چگونه می توان از این که مایعات کافی به بدن می رسد مطمئن شد؟ ادرار باید کم رنگ، زرد و تقریبا بی رنگ باشد.

۲

روانشناسان انگليسي بر اين باورند که نوازش و لمس کردن پوست روند کاهش دماي بدن کودکان بيمار را سرعت مي‌بخشد.

بسياري از کودکان به دليل بروز برخي ناراحتيهاي روحي و نياز به لمس محبت والدين دچار بيماري و تب مي‌شوند.

* هویج حلقه شده شبیه چشم انسان است. مردمک و عنبیه و خط نوری که به چشم میرسد درست مانند چشم انسان میباشد. تحقیقات نشان میدهد که مصرف هویج باعث افزایش جریان خون در عملکرد چشم می شود.

* وقتی گوجه فرنگی را از وسط دو نیم می کنید، چهار تا خانه می بینید که قرمز و دقیقا مثل قلب انسان هست، مثل قلب که هم قرمز است و چهار بخش مجزا دارد. تحقیقات نشان داده که گوجه فرنگی خون را تصفیه میکند.

* حبه های انگور روی خوشه شبیه قلب می باشد و هر دانه آن شبیه سلولهای خونی. امروزه تحقیقات نشان داده که انگور برای حیات قلب بسیار مفید است.
 
* گردو شبیه مغز انسان است. نیمکره راست و نیمکره چپ. قسمت بالای مغز و پایین مغز. حتی چین خوردگیها و پیچیدگیهای اون هم شبیه نئو کورتکس می باشد. در حال حاضر میدانیم که گردو ۳۶ مرتبه نورونهای پیام رسان به مغز را گسترش میدهد.

* تا حالا به لوبیا قرمز دقت کرده اید؟درست است!!! شبیه کلیه انسان است. تحقیقات نشان داده که لوبیا قرمز در بهبود عملکرد کلیه نقش بسزایی دارد.

* ساقه کرفس شبیه به استخوان است و این نوع از سبزیجات در استحکام استخوان بسیار موثر می باشد. استخوانها تشکیل شده از ۲۳٪ سدیم و کرقس هم ۲۳٪ سدیم دارد. چنانچه در رژیم غذایی شما سدیم وجود ندارد، کرفس میتواند این کمبود را جبران کند.

* آوکادو، گلابی و بادمجان برای سلامت سرویکس و رحم درخانمها بسیار موثر می باشند. امروزه تحقیقات نشان میدهد که اگر خانمها در هفته یک عدد آوکادو مصرف نمایند، هورمونهای آنها متعادل میشود و از بروز سرطان رحم جلوگیری می کند. جالب است که بدانید ۹ ماه از شکوفه کردن آوکادو تا رسیدن میوه آن طول میکشد.

* Sweet potatoes (سیب زمینی استامبولی) شبیه لوزلمعده است که باعث تعادل قند خون در بیماران دیابتی می شود.
 
* پیاز شبیه سلولهای بدن می باشد. امروزه تحقیقات نشان داده است که پیاز نقش مهمی در خروج مواد زائد در بدن را داراست. و باعث ریزش اشک و شستشوی لایه مخاطی چشم میگردد.

▪ نعناع: از آن جایی که این گیاه حاوی ماده ای است که باعث تسکین، گرفتگی بینی و سرفه های شدید می شود بهتر است هنگام سرماخوردگی برگ نعناع را به آب جوش اضافه و مصرف کنید تا گلودرد شما را تسکین دهد. عصاره آن را به آبی که در حالت بخار کردن است اضافه کنید تا هوای خشک را مرطوب کند.

▪ فلفل: ماده ای به نام «Capsaicin» موجود در فلفل تند عملکردی شبیه یک ماده محرک را دارد که باعث تحریک ترشح خلط و ترشحات بینی می شود.

▪ زنجبیل: زنجبیل دم کرده در صورتی که تب و لرز کرده اید بدن را گرم می کند. یک قاشق چای خوری زنجبیل تازه رنده شده را به یک لیوان آب داغ اضافه و مصرف کنید.

▪ دارچین: همانند زنجبیل طعم تندی دارد و احساس گرمی ایجاد می کند. کمی پودر دارچین به آب داغ اضافه کنید یا چند چوب دارچین بجوشانید تا بخار آن گرفتگی بینی را برطرف کند. از این مایع به عنوان نوشیدنی هم می توانید استفاده کنید.

▪ عسل: عسل را هرطور که استفاده کنید، درمانی برای سرماخوردگی به حساب می آید. بررسی ها نشان می دهد کودکانی که روزی یک قاشق چای خوری عسل مصرف می کنند هنگام سرماخوردگی کمتر سرفه می کنند و خواب بهتری دارند.

▪ لیمو: ویتامین C موجود در آن برای درمان این بیماری موثر است. از آن جا که مصرف آب لیمو هنگام سرماخوردگی اهمیت زیادی دارد، برای طعم دار کردن آب از لیمو استفاده کنید. برای رفع گلودرد، کمی لیمو در یک لیوان آب جوش بریزید و یک قاشق چای خوری عسل و یا کمی زنجبیل به آن اضافه و مصرف کنید.

▪ آب نمک: قرار دادن نمک روی زخم می تواند آزاردهنده باشد اما غرغره کردن آب نمک می تواند تسکین دهنده گلودرد باشد. زیرا آب نمک التهاب گلو را کاهش می دهد. نصف قاشق چای خوری نمک را در یک لیوان آب مخلوط کنید و آرام غرغره کنید. این کار را بر حسب نیاز تکرار کنید.

▪ سوپ مرغ: مایعات داغ و مغذی تاثیر مثبتی روی بیماری سرماخوردگی دارند. به خصوص سوپ مرغ. محققان معتقدند که مواد موجود در سوپ مرغ برای مقابله با واکنش التهابی بدن هنگام سرماخوردگی مفید و موثر است.

● رعایت چند نکته هنگام سرماخوردگی:

۱) خواب کافی؛ بررسی نشان داده، کمبود خواب، فرد را در برابر بیماری مستعد می کند. به طور میانگین، یک فرد بزرگسال به روزی ۶ تا ۸ ساعت، نوزاد ۱۸ ساعت، نوپا ۱۲ تا ۱۳ ساعت و پیش دبستانی به ۱۰ ساعت خواب نیاز دارند.

۲) ورزش؛ فعالیت جسمی گلبول های سفید را که با بیماری مقابله می کنند افزایش می دهد.

۳) رعایت نظافت؛ شستن دست را با صابون فراموش نکنید. از آن جا که تحقیقات نشان داده صابون های معمولی در از بین بردن میکروب ها موثر است و نیازی به استفاده از صابون ضدباکتری نیست. هر بار بین انگشتان، دور ناخن و پشت دست را به مدت ۲۰ ثانیه بشویید. بهداشت دست قبل و پس از هر وعده غذایی، هنگام بازگشت از بیرون، استفاده از دستشویی، دست زدن به حیوانات و تمیز کردن بینی حتما رعایت شود. خارج از منزل از دستمال های مخصوص استفاده کنید. در صورتی که یکی از اعضای خانواده سرما خورده است این نکات رعایت شود:

▪ مسواک فرد مذکور را از بقیه جدا نگه دارید. پس از دوره واگیری، مسواک فرد را با آب جوش بشویید تا هر نوع جرم یا ویروس باقی مانده از بین برود.

▪ در فصل سرماخوردگی حوله های دستی را هر ۳ تا ۴ روز با آب جوش بشویید.

▪ مصرف آب: با بالا بردن مصرف مایعات بافت های سیستم تنفسی مرطوب می ماند و مانع تراکم میکروب می شود.

▪ تصفیه هوا: هر روز برای مدت کوتاهی یک یا ۲ پنجره را باز کنید تا مواد آلوده کننده داخل خانه و جرم های دیگر خارج شوند.

۴) دمای اتاق را پایین نگه دارید، خانه بیش از حد گرم هوای خشک ایجاد می کند که محیط مناسبی برای رشد ویروس ها به حساب می آید. کاهش درجه حرارت به میزان ۵ درجه و استفاده از مرطوب کننده برای حفظ رطوبت در فصل سرما در کاهش ابتلا به سرماخوردگی موثر است.

۵) استراحت: روزی چند دقیقه از همه اعضای خانواده بخواهید با بستن چشم، تنفس عمیق و با پرداختن به فکرهای خوب استرس بدن را کاهش دهند. کاهش استرس یعنی آمادگی کمتر به بیماری.

۶) مصرف میوه و سبزی: هویج، کیوی، کشمش، لوبیا سبز، پرتقال و توت فرنگی حاوی ویتامین می باشند که در تقویت سیستم ایمنی نقش دارد. سبزی هایی مانند کلم بروکلی، کلم و گل کلم منابع خوب بتاکاروتن محسوب می شوند که از بدن در مقابل آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کند، سعی کنید روزی ۵ وعده میوه و سبزی خام و یا کمی پخته مصرف کنید. پخت بیش از حد سبزی باعث از بین رفتن خواص آن می شود.

۷) مصرف شیرینی جات را به حداقل برسانید. از آن جا که شکر محیط مناسبی برای عوامل بیماری زاست، مصرف مواد قندی را به خصوص هنگام سرماخوردگی به حداقل برسانید.

۸) مکمل ها: کارشناسان معتقدند که امروزه مواد مغذی کافی کودکان از طریق رژیم تامین نمی شود، بنابراین برای جبران آن و طبق دستور پزشک باید مکمل هایی مانند مولتی ویتامین و مواد معدنی در برنامه رژیم غذایی آن ها افزوده شود.

در چندين سال گذشته تلفن همراه به اندازه كنوني در دست جوانان و نوجوانان به راحتي ديده نمي‌شد بلكه بخشي از مردم توانايي استفاده و خريداري از آن را داشتند.

تلفن همراه علاوه بر نكات مثبت داراي عوارضي نيز است كه افراد جامعه براي استفاده از آن بايد به مضرات آن نيز توجه كنند.

عوارض به اثبات رسيده از امواج تلفن همراه شامل افزايش احتمال ايجاد و گسترش غده‌هاي سرطاني در مغز، عصب شنوايي و غده بزاقي بناگوش، افزايش آسيب‌پذيري بدن در برابر عوامل بيماري‌زا، افزايش احتمال ابتلا‌ به آلزايمر، پارگي رشتهDNA و بروز مشكلات توارثي و ژنتيكي و همچنين ايجاد سرطان كه به علت درگيريDNA به نسل‌هاي بعدي هم منتقل مي‌شود، است.

1. .لبخند جذابتان می کند..

همه ما به سمت افرادیکه لبخند می زنند کشیده می شویم. لبخند یک کشش و جذبه فوری ایجاد می کند. دوست داریم نسبت به آنها شناخت پیدا کنیم..

2. لبخند حال و هوایتان را تغییر می دهد..

دفعه بعدی که احساس بی حوصلگی و ناراحتی کردید، لبخند بزنید. لبخند به بدن حقه می زند..

3. لبخند مسری است..

لبخند زدن برایتان شادی می آورد. با لبخند زدن فضای محیط را هم شادتر می کنید و اطرافیان را مانند آهن ربا به سمت خود می کشید..

اگر شما با کامپيوتر کار ميکنيد يا کار اداري فراواني داريد که موجب ميشود ساعات زيادي را پشت ميز کارتان بگذرانيد، احتمال اينکه در پايان روز در ناحيه پشت و گردن احساس گرفتگي يا درد داشته باشيد زياد خواهد بود.

نگران نشويد، دليل اين حس، پيري و از کار افتادگي نيست، تحقيقات جديد نشان داده است که حتا کودکان دبستاني و راهنمايي هم، در صورتي که مدت طولاني پشت ميز يا مقابل کامپيوتر و مشغول انجام تکاليف خود باشند دچار چنين مشکلي خواهند شد.

در واقع نشستن در مقابل کامپيوتر تبديل به شيوه اي از زندگي امروز شده است. فن آوري کامپيوتر در عين اينکه بازدهي و توانايي ادارات را تا حد فراواني تشديد کرده است، کار با آن نيز عوارضي در گردن، پشت و شانه هاي کاربران ايجاد کرده است.

نتايج تحقيقي که در فرانسه انجام گرفته است نشان مي‌دهد که هنگام سحري نبايد به يکباره بيش از حد غذا و مايعات مصرف شود.

به گزارش واحد مرکزي خبر،‌ نتايج اين تحقيق نشان مي دهد خوردن بيش از حد غذا، ميوه در يک وعده به ويژه هنگام سحري براي آنکه بدن در طول روز استقامت داشته باشد مناسب نيست.

براساس اين گزارش خوردن يک ميوه ، يک نوع آب ميوه و يک کاسه آش، سبزيجات براي تامين گليسمي بدن به سطح عادي کافي است .

مصرف کافئين بسيار رقيق نيز براي روزداران توصيه مي شود.

در همين راستا، توصيه شده است که در طول شب و نه هنگام سحر آب زياد مصرف شود تا به اين ترتيب سطح آب بدن در طول روز در حالت مناسبي باشد.

رئیس مرکز مدیریت بیماریهای واگیر وزارت بهداشت، از نحوه شناسایی و درمان افراد مشکوک مبتلا به ویروس آنفلوانزای نوع A در فرودگاههای کشور خبر داد.

دکتر محمدمهدی گویا در خصوص اقدامات کنترلی به منظور شناسایی افراد مشکوک به ابتلا به بیماری آنفلوانزای نوع A که وارد کشور می شوند، به مهر گفت: ماموران مستقر در فرودگاهها از افرادی که هیچ گونه علائمی از بیماری را ندارند، می خواهند در صورتی که ظرف مدت یک هفته علائم بیماری آنفلوانزا در آنها ظاهر شد، به مراکزی که به آنها اعلام می کنیم مراجعه کنند.

اولین مورد از ابتلا به ویروس آنفلوانزای نوع A اول تیر ماه سال جاری در کشور اعلام شد که این آمار پس از دو ماه به 196 مورد افزایش یافت.

گویا در ارتباط با وضعیت افرادی که علائم خفیف این بیماری را دارند، افزود: از ترشحات حلق این افراد نمونه گیری شده و به آنها گفته می شود که در صورت تشدید بیماری، طی روزهای آینده حتما با مراکز اعلام شده تماس بگیرند.

رئیس مرکز مدیریت بیماریهای واگیر وزارت بهداشت ادامه داد: تیمهای بهداشتی مستقر در فرودگاهها از افرادی که علائم شدیدی از این بیماری را دارند، معاینه به عمل آورده و در صورت نیاز آنها را به مراکز درمانی اعزام می کنند.

بر اساس اعلام سازمان جهانی بهداشت تا دو سال آینده تعداد مبتلایان به آنفلوانزای نوع A در دنیا به 2 میلیارد نفر می رسد که پیش بینی می شود این آمار در ایران بین 10 تا 24 میلیون مبتلا به این بیماری در دو سال آینده باشد.

بسياري از ما عادت داريم پابرهنه در خانه، كف سونا، ساحل و ... راه برويم، ولي پزشكان مي‌گويند اين پابرهنه راه رفتن گاهي باعث قارچ‌هاي پوستي و آسيب پوستي پا مي‌شود.

در همين رابطه با دكتر حسين طباطبايي، عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي تهران وعضو هيات مديره انجمن متخصصين پوست ايران به گفتگو نشسته‌ايم.

پژوهشگران و متخصصان علوم تغذيه با دستيابي به شواهد علمي بيشتر تاكيد كردند: روغن ماهي بهترين دوست براي قلب انسان است.

‌اين محققان دريافتند اسيدهاي چرب امگا - 3 كه از ماهي بدست مي‌آيد نه تنها امكان ابتلا به بيماري‌هاي قلبي عروقي را از افراد سالم دور مي‌كند بلكه خطر بروز حوادث خطرناك قلبي مانند سكته و در نتيجه مرگ و مير ناگهاني را در بيماراني كه با مشكلات قلبي مواجه هستند، كاهش مي‌دهد.

در اين پژوهش، طيف وسيعي از اطلاعات به دست آمده در بررسي‌هاي قبلي روي ده‌ها هزار بيمار مورد بازبيني قرار گرفت و تاثير مصرف روزانه امگا -‌ 3 بررسي شد.

محققان با بررسي نتايج تحقيقات اخير تاكيد كردند كه مصرف روزانه امگا - 3 بسيار مفيد است و مصرف آن را به بيماران قلبي توصيه كرده‌اند.

آنها مي‌گويند: اكنون به‌قدر كافي اطلاعات در دست داريم كه طي 20 تا 30 سال تحقيق و پژوهش بدست آمده‌اند و بر مزاياي بديهي و چندجانبه امگا -‌ 3 در پيشگيري و درمان مشكلات قلبي ‌ عروقي تاكيد دارند.

اين محققان تصريح كردند: روغن ماهي در عين حال خطر ابتلا به تصلب شرايين، حمله قلبي، بي‌نظمي در ضربان قلب و مرگ ناگهاني در اثر بيماري قلبي را كاهش مي‌دهد.

تيمي از محققان دانشگاه آلاباما در تحقيقات خود نشان دادند كه فقدان نور و گرماي خورشيد مي تواند تا حد قابل توجهي عملكردهاي شناختي را كاهش دهند به همين دليل استفاده هر چه بيشتر از نور و گرماي آفتاب در فصل تابستان مي تواند از اثرات مخرب كاهش نور آفتاب جلوگيري كند.

اين دانشمندان با بررسي اطلاعات مربوط به 14 هزار و 474 بيماري كه در تحقيقات مربوط به فاكتورهاي خطر سكته مغزي در آمريكا شركت كرده بودند ارتباط ميان افسردگي، عملكردهاي شناختي و پرتوهاي خورشيد را مورد مطالعه قرار دادند.

اين دانشمندان در ادامه تحقيقات خود اطلاعات هواشناسي ارائه شده توسط ناسا را با اطلاعات مرتبط با اين بيماران مقايسه كردند.

پژوهشگران دانشگاه آلاباما در اين خصوص اظهار داشتند: "بين افرادي كه از بد زندگي كردن رنج مي برند و فقدان حضور در زير نور آفتاب و صدمات بالايي كه به قدرت شناختي وارد مي شود يك ارتباط مستقيم وجود دارد. "

اين مكانيزمهاي فيزيولوژيكي كه منجر به بروز افسردگيهاي فصلي مي شوند مي توانند با اثراتي كه نور خورشيد بر عملكردهاي شناختي انسان دارند مرتبط باشند. در حقيقت پرتوهاي نور آفتاب علاوه بر تنظيم سطوح سروتونين و ملاتونين بر روي گردش خون مغز نيز اثر مي گذارد.

هرگز رايانه قابل حمل (لپ‌تاپ) خود را روي پاهايتان قرار ندهيد و هميشه از ميز رايانه براي اين كار استفاده كنيد.

دكتر كلود باشمير از بيمارستان تونان پاريس كه مشاهدات خود را در ژورنال آكادميك اروپايي بيماري‌هاي پوستي منتشر كرده است، مي‌گويد: جواني 26 ساله با علائم سوختگي پوست ران به وي مراجعه كرد ، تيم پزشكان بعد از انجام آزمايشات پاتولوژي دريافتند كه شيئي گرم با حرارت 50 - 40 درجه سانتي‌گراد با پوست ران وي تماس داشته است ؛ فرد بيمار نيز تصديق كرد كه روزانه چندين ساعت رايانه خود را بر روي پاهايش قرار مي‌داده است.

اگر به طعم تندي غذا علاقه نداريد و از انواع مختلف فلفل هم به همين‌دليل استفاده نمي‌كنيد، سعي كنيد مذاق خود را با اين طعم آشتي دهيد چون كمك زيادي به سلامت شما مي‌كند.

تحقيقات نشان داده است كه اسيد بيرنگ كپساسين (فعال‌ترين عنصر موجود در فلفل كه سبب گرم بودن اين گياه مي‌شود)‌ موجود در فلفل در واقع سبب كاهش درجه حرارت بدن مي‌شود كه يكي از دلايل اصلي تمايل مردم مناطق آب و هوايي گرم به مصرف زياد فلفل است.

اين ماده سبب كاهش ميزان كلسترول خون و كاهش شدت سيگنال‌هاي درد در بدن مي‌شود. همچنين خاصيت ضد اكسيدي (كه سلول‌هاي شما را از آسيب ديدن محافظت مي‌كند)‌ و ضدباكتري دارد. كپساسين موجود در فلفل نه تنها درد آرتروز و آرتريت روماتيسمي را تسكين مي‌دهد، بلكه به كاهش ميزان ورم ناشي از اين حالات وقتي كه به‌عنوان پماد موضعي مورد استفاده قرار گيرد، كمك مي‌كند.

اشكال موجود

فلفل را مي‌توان با خوردن فلفل قرمز خام يا پخته شده مصرف كرد. پودر فلفل قرمز خشك نيز موجود است كه مي‌توان آن را به غذا اضافه كرد، در مايعات، چاي يا شير مخلوط كرد يا كپسول آن را مصرف كرد. شكل كرم آن نيز براي استعمال موضعي موجود است.

فلفل ميزان كلسترول خون را پايين مي‌آورد كه اين امر باعث پايين آمدن فشارخون مي‌شود. اين گياه همچنين از انعقاد خون در رگ‌هاي خوني جلوگيري مي‌كند، اين خواص فلفل به پيشگيري از بيماري‌هاي قلبي نظير آرترواسكلروز (سخت شدن رگ‌ها)‌ كمك مي‌كند. اضافه كردن مرتب آن به غذا يا مصرف كپسول آن مي‌تواند از بيماري قلبي پيشگيري كند. هرچند فلفل يك چاشني محسوب مي‌شود، اما اين ماده واقعا به هضم غذا كمك مي‌كند و براي اغلب زخم‌ها تحريك‌آور نيست. اين ماده حتي در ميزان مصرف پايين نيز قوي است، لذا بهتر است كه بيشتر از مقداري كه با غذا ميل مي‌كنيد از اين ماده استفاده نكنيد.

كپساسين موجود در فلفل به بسياري از خواص درماني آن كمك مي‌كند تا سيستم قلبي عروقي را تحريك، سيستم هاضمه را تقويت، درد موجود روي پوست يا مفاصل بدن را تسكين بخشد، و به مثابه «داروي ضد احتقان و ضدباكتري» عمل مي‌كند. اين گياه به عنوان داروي ضداحتقان، سبب رقيق و نازك شدن خلط و خارج شدن آن از ريه‌ها مي‌شود. از آنجا كه اين گياه بافت ريه را تقويت مي‌كند، در نتيجه براي آنهايي كه مبتلا به آمفيزم هستند نيز مفيد است.

تهران در شرايطي بار ديگر در هاله اي از گرد و خاک معلق در هوا گم شده است که به گفته مدير عامل شرکت کنترل و کيفيت آلودگي هواي تهران حتي زدن ماسک هم کمکي به حفظ سلامتي شهروندان از آثار سوء ناشي از ورود اين ميهمان ناخوانده عربي نمي کند. آسمان تهران در حالي در چنبره ريزدانه هاي عربي گرفتار شده است که پيش از آن بيش از نيمي از شهرهاي ايران به سرنوشتي مشابه مبتلا گشته اند.

آلودگي ناشي از ذرات معلق اينک براي دومين بار بر آسمان تهران چنبره زده است. آسماني که خود البته سالهاست که با آلودگيهاي ناشي از دود و دم خودروهاي فرسوده و غير استاندارد دست و پنجه نرم مي کند.

تهران البته شايد آخرين شهري باشد در ايران که هوايش طعم خاک مي دهد. چه پيش از آن اهواز، بوشهر و تمام استانهاي جنوب و جنوب غربي ايران طعم همسايگي با بيابانهاي عراق را چشيده اند.

در اين باره مدير عامل شرکت کنترل و کيفيت آلودگي هواي تهران به شهروندان توصيه شده است که از هر گونه فعاليت بدني در ارتفاعات و تردد در نقاط پر ترافيک جدا خودداري کنند.

دکتر يوسف رشيدي  با اشاره به اين که ميزان آلودگي هواي تهران از روز گذشته در اين ساعت دو برابر شده اظهارداشت: در حال حاضر هواي تهران از نظر آلودگي در شرايط بحران قرار دارد و اين افزايش الودگي بي سابقه است و ما اميدواريم به تدريج از غلظت ذرات معلق در هوا کاسته شود.

به گفته اين کارشناس محيط زيست: هم اکنون منتظر دريافت اطلاعات کامل تر از محيط زيست تهران هستيم تا تدابير لازم براي کنترل اين وضعيت انديشيده شود.

رشيدي در پاسخ به اين سئوال که زمان خروج از اين وضعيت را چه زماني پيش بيني کرديد؟ ، بيان داشت: بر پايه گزارشهاي دريافتي از عصر امروز از ميزان غلظت ذرات معلق کاسته خواهد شد اما اين تنها يک پيش بيني است.

دانشمندان معتقدند نوشيدن آب سيب نسبت به‌ ‌خوردن خود سيب در حفظ ‌سلامتي موثرتراست.‌

محققان‌ ‌دريافتند كه مواد شيميايي موجود در عصاره سيب، فرد را در ‌برابر سكته، بيماري‌هاي‌ ‌قلبي و سرطان مصون مي‌كند.‌ ‌عصاره سيب همچنين مملو از آنتي‌‌ ‌اكسيدانت‌هايي به‌نام <فنوليكس> ‌است.‌ ‌

دانشمندان نمونه‌هايي از خون و ادرار‌ ‌داوطلبان را آزمايش كردند تا دريابند كه آيا ‌نوشيدن عصاره‌ سيب، فنوليكس را به‌‌‌‌بدن‌ ‌منتقل مي‌كند يا نه؟‌ فنوليكس نقش مهمي در طعم و رنگ‌ دهي به‌‌‌‌عصاره‌ سيب دارد ولي محققان در ‌مورد مزاياي عمده‌ سلامت بخشي آن ترديد دارند.‌‌

يك متخصص تغذيه گفت: مصرف ماءالشعير باعث رفع خستگي اعصاب مي‌شود و به دفع سنگ‌هاي كليه كمك مي‌كند.

مرتضي صفوي افزود: ماءالشعير يكي از نوشيدني‌هاي معمول است كه از جوانه «جو» حاصل مي‌شود و در رفع تشنگي مؤثر است. اين نوشيدني داراي تيامين، ريبوفلاوين، نياسين، ويتامين B6، اسيد پانتوتنيك (B5)، بيوتين، اسيد فوليك، ويتامين B12 و ويتامين C است.

وي گفت: عصاره مالت جو براي افرادي كه دچار يبوست هستند، مي‌تواند مفيد باشد و هر فردي بايد در برنامه غذايي روزانه خود به مقدار كافي فيبرهاي غذايي محلول و غيرمحلول را مصرف كند. فيبرها اثرات مفيد بسياري دارند، از جمله باعث تنظيم عملكرد روده، كاهش خطر بيماري‌هاي قلبي و بعضي انواع سرطان مي‌شوند.

اين متخصص تغذيه افزود: عصاره مالت جو نيز منبع خوبي از فيبرهاي غذايي محلول است كه براي افرادي كه دچار التهاب روده، يبوست يا فتق معده هستند بسيار مفيد است.

وي اضافه كرد: تنها ماده‌اي كه به عنوان افزودني در ماءالشعير استفاده مي‌شود، عصاره رازك است كه خواص طبي زيادي دارد. از آن جمله مي‌توان به دافع سنگ كليه، مدر بودن، ضدعفوني كننده دستگاه گوارش و ضدعفوني كننده دستگاه تنفس اشاره كرد.

صفوي ادامه داد: ماءالشعير با دارا بودن ويتامين‌هاي گروه B و اسيد آمينه براي پوست و مو بسيار مناسب است و خواص درماني بسياري براي خانم‌هاي باردار، شيرده دارد و تا حدودي در افزايش ضريب هوشي مؤثر است.

وي اضافه كرد: ماءالشعير در رفع خستگي اعصاب، موثر است، به دفع سنگ‌هاي كليوي كمك مي‌كند. ماءالشعير در تأمين آب و الكتروليت‌هاي بدن مؤثر است. ماءالشعير از استحصال دانه‌هاي جو به دست مي‌آيد و علاوه بر جو از آب رازك و ساير افزودني‌هاي مجاز خوراكي در آن به كار مي‌رود.

صفوي گفت: ماءالشعير داراي چند نوع تركيب مختلف از جمله ساكارز، گلوكز، مالتوز و ويتامين C، ويتامين‌هاي گروه B، اسيدهاي آلي، انواع آمينواسيدها، املاح، اسيد نوكلئيك و آب گازدار است كه در مراحل ساخت آن بعضي از اين اجزا از مواد خاصي حاصل مي‌شوند و در طول انجام پروسه بدون تغيير مي‌مانند.

اين متخصص تغذيه افزود: جو تحت تأثير فرايندهاي مختلف از لحاظ كمي و كيفي بهبود مي‌يابد كه سپس غربال شده و ضايعاتش گرفته شده و بعد از آن خيس خورده و جوانه مي‌زند.

وي گفت: جوهاي جوانه‌زده را مالت مي‌گويند كه در مرحله جوانه‌زني بر اثر عملكرد آنزيم‌هاي مختلف موجود در جو مواد مغذي بسياري تشكيل و يا افزايش مي‌يابند (مثل ويتامين‌هاي گروه ‌B و اسيدهاي آمينه ضروري) سپس مالت را مي‌جوشانند و با افزودن مواد خوراكي مجاز و رازك، مايع حاصل را صاف و بسته‌بندي مي‌كنند.

اين متخصص تغذيه افزود: ته مزه تلخ ماءالشعير مربوط به رازك است و نيز با خاصيت آنتي‌بيوتيكي كه به پايداري ماءالشعير كمك مي‌كند و عصاره رازك خواص طبي زيادي دارد از جمله دافع سنگ كليه، مدر بودن، ضد عفوني كننده دستگاه گوارش و دستگاه تنفس است.

وي گفت: ويتامين‌هاي گروه B و آمينواسيدهاي موجود در آن براي پوست و مو بسيار مناسب هستند و براي رشد مو و جلوگيري از ريزش آن مي‌توانند مفيد باشند. اين ويتامين‌ها محلول در آب هستند و به راحتي وارد فاز آبي ماءالشعير در حين جوشش مي‌شوند و در سنتز ميانجي‌هاي عصبي نقش مهمي دارند كه باعث رفع استرس و بسياري از اختلالات عصبي ديگر مي‌شوند.

اجتناب از تماس نزدیک با افراد مبتلا به آنفلوانزای نوع A و پرهیز از دست دادن و روبوسی با این افراد، می تواند از انتقال این بیماری به دیگران جلوگیری کند.

رعایت نکات بهداشت فردی از جمله استفاده از دستمال هنگام سرفه و عطسه ، شستن مداوم دست با آب و صابون به ویژه روبروسی کردن مبتلایان به ویروس آنفلوانزای نوع A در پیشگیری از ابتلا به این بیماری موثر است.

بر اساس اعلام سازمان جهانی بهداشت تا دو سال آینده تعداد مبتلایان به آنفلوانزای خوکی به 2 میلیارد نفر می رسد. این در حالی است که آخرین آمار رسمی وزارت بهداشت از تعداد مبتلایان به این ویروس در کشورمان تا روز پنجشنبه 61 نفر بوده است.

دکتر کامران باقری لنکرانی، وزیر بهداشت نیز پس از بازگشت از نشست اضطراری قاهره که با حضور وزرای بهداشت کشورهای منطقه مدیترانه شرقی برگزار شده بود، از ورود 700 میلیون دوز از واکسن آنفلوانزای نوع A تا پایان دی ماه امسال خبر داد و گفت: به دلیل اینکه برای هر نفر تزریق دو دوز لازم است در نتیجه این میزان واکسن برای 350 میلیون نفر خواهد بود.

خطر واقعاً جدی است:

همه چیز درباره آنفلوانزاي خوكي/ چگونه مبتلا نشویم؟

بر اساس گزارش نهادهای ملی و بین المللی در زمینه بهداشت و سلامت، سالانه افراد بسیار زیادی بر اثر انواع بیماریها جان خود را از دست می دهند که در این میان بیماریهای قلبی و گوارشی و حوادث مختلف در صدر آن قرار دارند. بیماریهایی نیز وجود دارند که علی رغم مسری بودن، به علت اینکه برای جان انسانها کمتر خطرناک هستند به همان نسبت کمتر در معرض توجه جدی قرار داشته اند که بیماری آنفلوانزا یکی از آنهاست.

اما در مورد انواع خاصی از آنفلوانزاها مانند نوع خوکی که اخیرا به اندازه گستره حیات، گسترش یافته است اوضاع متفاوت است. میکروب ها و ویروس هاس بیماری زا در انسان به علت تغییرات و جهش های ژنتیکی در طول زمان در مقابل داروهای موجود مقاوم شده و حتی ممکن است یک بیماری جدید ایجاد شود. برخی از بیماریها بین انسان و حیوان مشترک هستند و از هرکدام به طرف مقابل سرایت می کنند؛ این گونه بیماریها به علت مسری بودن و در تماس بودن انسان و حیوان به مراتب خطرناک تر هستند.

در دنياي پرسرعت و پرمشغله امروز وقت گذاشتن براي حفظ عادت هاي سالم و مناسب غذايي کار دشواري به نظر مي رسد. غذا خوردن که پيش از اين، يک اولويت مهم محسوب مي شد، امروزه به موضوعي جنبي تبديل شده که توجه زيادي به آن نمي شود و معمولا در لابلاي کارهاي روزانه ديگر گنجانده مي شود. علاوه بر اين برخي از عادت هاي غذايي که تصور مي کنيد موجب کاهش وزن مي شوند، در واقع ممکن است منجر به افزايش وزن شوند. پايگاه اينترنتي کيفيت سلامت در مطلبي به برخي از اين عادت هاي نادرست تغذيه اي اشاره کرده که به قرار زير است:

 نخوردن صبحانه 

نخوردن صبحانه يک اشتباه بزرگ است. صبحانه سالم نه تنها باعث افزايش انرژي و بازشدن فکر و ذهن مي شود، بلکه موجب انتخاب و مصرف مناسب وعده هاي غذايي ديگر در ادامه روز خواهد شد. همچنين خوردن صبحانه ممکن است به شما در مصرف کمتر کالري در ادامه روز کمک نمايد. يک تحقيق دانشگاهي نشان داده که مصرف مقدار کالري مشخص در ابتداي روز اثر سيرکنندگي بيشتري نسبت به مصرف همان مقدار کالري در ساعت هاي ديرتر خواهد داشت که اين امر موجب کاهش مجموع کالري مصرفي در روز مي شود. راه حل اين اشتباه آنست که خوردن صبحانه مناسب احتمال بکارگيري عادت هاي نادرست غذايي را در وعده هاي ديگر کاهش مي دهد. صبحانه را کامل صرف نماييد. از مواد لبني کم چرب، تخم مرغ و نان هاي سبوس دار استفاده کنيد.

 غذا خوردن پيش از خواب

اگر مي خواهيد خواب هاي شيرين ببينيد، پيش از خواب از غذا خوردن دوري کنيد. با اينکه نتايج قطعي مبني بر افزايش وزن بر اثر خوردن غذا پيش از خواب وجود ندارد، پرخوري، مصرف غذاهاي ادويه دار و چرب، 1 تا 3 ساعت پيش از وقت خواب منجر به کاهش کيفيت و مدت خواب و موجب کسالت، خستگي و کوفتگي در روز بعد خواهد شد. خوردن غذاهاي چرب پيش از خواب سبب کند شدن تخليه معده و تشديد سو»هاضمه و مصرف غذاهاي ادويه دار منتهي به صدمات و سوزش هاي قلبي و نيز سو»هاضمه خواهد شد. سعي کنيد حداقل 4 ساعت قبل از خواب اقدام به خوردن غذا نموده و چنانچه پيش از خواب احساس گرسنگي کرديد مقداري ميوه جات تازه مصرف نماييد.

 پرخوري

شايد اگر پرخوري هاي رايج مربوط به سبزيجات مي شد، متخصصان تغذيه مشکلي با اين نوع خوردن پيدا نمي کردند، اما متاسفانه پرخوري معمولا در مورد غذاهاي چرب و نشاسته دار نمودار مي شود. زياده روي در اين نوع مواد غذايي منجر به افزايش وزن و نارضايتي شده و جنبه اجتماعي خوشايندي به دنبال نخواهد داشت. وعده هاي غذايي خود را بجاي 3 وعده پرحجم به 5 يا 6 وعده کم حجم تر تقسيم کنيد. خوردن غذاهاي سالم و کم حجم حاوي کربوهيدرات هاي کمپلکس و پروتئين در طول روز نه تنها اشتهاي شما را کنترل مي کند، بلکه احتمال پرخوري را نيز کاهش خواهد داد. تعدد وعده هاي غذايي همچنين باعث سوزانده شدن مقدار بيشتري کالري مي شود; چرا که متابوليسم بدن همواره به فعاليت مي پردازد.

 گرسنه ماندن

برخلاف تصور، گرسنه ماندن باعث مي شود وزن بدن به دليل ذخيره سازي چربي افزايش پيدا کند. هنگاميکه براي مدتي طولاني غذا نمي خوريد، بدن شما به دليل محروم ماندن از مواد غذايي دچار آشفتگي مي شود و در انتها هنگاميکه دوباره شروع به خوردن مي کنيد، بدن شما گمان مي کند که بايد کالري مصرفي را به چربي تبديل نمايد چون نمي داند چقدر طول مي کشد که دوباره غذا بخوريد. بنابراين چربي ها با شما باقي مي مانند. اگر هدفتان از گرسنگي کشيدن، کاهش وزن است بايد در برنامه رژيمي خود تجديد نظرنماييد. بجاي گرسنگي يک برنامه مناسب ورزشي براي خود تعيين کرده و بيشتر به باشگاه برويد. از ميوه جات، سبزيجات، حبوبات، گوشت هاي کم چرب و ماهي استفاده کنيد. سعي کنيد 4 يا 5 بار در هفته طبق يک برنامه منظم ورزش نماييد. بهترين روش کاهش وزن، تمرينات مرتب و رژيم غذايي مناسب است و نه محروم کردن بدن از مواد غذايي مورد نياز آن هم به مدت طولاني.

 انجام کاري ديگر در حين غذا خوردن

نه تنها پرداختن به کاري ديگر همزمان با غذا خوردن موجب ريخت و پاش آن در اطراف شما مي شود، بلکه به پرخوري و در نتيجه افزايش وزن نيز منجر خواهد شد. اگر هنگام تماشاي تلويزيون، صحبت با تلفن و يا بازي ويدئويي، مشغول غذا خوردن شويد، اين عوامل خارجي پرت کننده حواس باعث مي شوند شما توجه کمتري به گرسنگي و نشانه هاي سيرشدن که بيان کننده کافي بودن مقدارغذا و احساس سيري مي باشند، نماييد. بعلاوه وقتي در حين انجام کاري شروع به غذا خوردن مي کنيد، ديگر توان توقف نخواهيد داشت; چرا که عمل خوردن تبديل به حرکتي غيرهوشيارانه و مکانيکي بدون توقف مي شود. سعي کنيد در هر لحظه فقط روي يک چيز تمرکز نماييد. چرخ زدن در آشپزخانه هنگام صحبت با تلفن ايده مناسبي نيست. اگر فقط مي خواهيد دست يا دهانتان مشغول باشد، سرگرمي غير از مواد خوراکي پيدا کنيد. مثلا آدامس بجويد يا سازي بنوازيد.

 سريع خوردن

زندگي به سرعت مي گذرد، ولي آيا دوست داريد زندگي شما نيز سريع تمام شود؟ بعيد است. دفعه بعد سعي کنيد، غذاي خود را آهسته تر بخوريد چون سريع غذا خوردن کمکي به شما نکرده و برعکس باعث افزايش وزن مي شود. از زمان شروع غذا تقريبا 20 دقيقه طول مي کشد که علائم سيري به مغز برسند بنابراين اگر شما ظرف 5 يا 6 دقيقه غذاي خود را تمام کنيد، مغز فرصتي پيدا نمي کند که به بدنتان بگويد که سير شده ايد و اين باعث زياده خوري و پر کردن معده بيش از مقدار مورد نياز خواهد شد. آهسته غذا بخوريد، آرام باشيد، خوب بجويد و از مزه غذا لذت ببريد. به اينصورت مغز شما متوجه مي شود که در حال غذا خوردن هستيد و بنابراين مي تواند به بدنتان بگويد که سير شده ايد.

 آب نخوردن به اندازه کافي

آب مايعي حيات بخش براي همه موجودات طبيعت از جمله انسان است. نکته جالب اينجاست که ننوشيدن مقدار کافي آب در طول روز متابوليسم و سوخت وساز بدن را کند نموده و ممکن است باعث اضافه وزن نيز بشود. آب ماده اي ضروري براي فعاليت هاي متابوليک بدن، از جمله سوزاندن کالري، محسوب مي شود. تا زمانيکه در کوير زندگي نمي کنيد، آب فراواني اطراف شما وجود داشته و بايد زياد از آن بنوشيد. هشت تا 10 ليوان و اگر ورزش مي کنيد حتي بيشتر از اين مقدار آب بنوشيد. خوردن آب بجاي انواع نوشابه نيز بسيار مناسب است. نوشابه ها معمولا زودتر احساس تشنگي را نسبت به آب از بين مي برند و داراي کالري هاي بي ارزش بوده و باعث مي شوند بعد از 30 دقيقه مجددا احساس گرسنگي کنيد.

 نخوردن ميوه و سبزيجات به مقدار کافي

بسياري از مواد غذايي مورد نياز بدن در انواع ميوه و سبزي وجود دارند که امتناع از خوردن آنها باعث کمبودها و مشکلاتي در بدن خواهد شد. تنها راه تامين مواد معدني و ويتامين هاي مورد نياز بدن، مصرف ميوه و سبزيجات تازه و خالص مي باشد. بنابراين بايد سعي شود اين مواد را جز» لاينفک رژيم غذايي قرار داده و هميشه به مقدار کافي از آنها استفاده نماييد.

 خوردن تنقلات هنگام گرسنگي

با افزايش سن، ضعف ، شكستگي استخوان ، خميدگي پشت و كوتاه شدن قد ايجاد مي‌شود كه اغلب كارشناسان از اين علائم به عنوان نشانه‌هاي پيري ياد مي‌كنند ، اما اين علائم در واقع نشانه‌هاي يك بيمار «پوكي استخوان» (استئوپروز) است.

مهران ستاره، جراح و متخصص ارتوپدي كه پوكي استخوان را به دليل عدم وجود درد و هرگونه علائم هشداردهنده‌، قاتل خاموش مي‌نامد، اين عارضه را كاهش تراكم استخوان تعريف كرده و اظهار مي‌كند: افزايش سن، عدم تحرك، يائسگي، رژيم غذايي فاقد پروتئين و كلسيم، مصرف برخي داروها، عدم تماس با نور خورشيد بويژه در مناطق سردسير و نيز زمينه‌هاي ارثي و عوامل ژنتيكي، از جمله عوامل موثر در پيشرفت و تسريع كاهش تراكم استخوان است.

ژيلا اميني، فيزيوتراپ هم داروهاي ضد انعقاد خون نظير هپارين، ضدتشنج مثل فنتوئين، داروهاي ادرارآور، مصرف طولاني مدت مسكن‌ها، اختلالات هورموني نظير كم‌كاري و پركاري تيروئيد و ابتلا به ديابت را در بروز پوكي استخوان موثر مي‌داند.

ستار غانمي‌فرد كه پژوهش‌هايي در خصوص تغذيه دانش‌آموزان و دانشجويان داشته، كمبود كلسيم را يكي از اصلي‌ترين عوامل ابتلا به پوكي استخوان مي‌داند و مي‌گويد: كاهش استروژن، مصرف سيگار و الكل و برخي بيماري‌ها نيز در كاهش توده استخواني موثر است.

منابع كلسيم

غانمي‌فرد، شير كم‌چرب، ماست بدون چربي، پنير، دانه خردل، كلم پيچ، كنسرو ماهي آزاد با استخوان و نيز ساردين با استخوان، گل‌كلم، برگ كلم و برگ شلغم را از جمله منابع غذايي غني از كلسيم دانسته و اضافه مي‌كند: انواع مواد خوراكي نظير سيب زميني، كدو، نخود، صيفي‌جات و ريشه بعضي از اين مواد نيز منبع مناسبي براي تامين كلسيم هستند.

اين پژوهشگر تغذيه با ذكر اين مطلب كه حبوبات نيز منبع خوبي براي كلسيم هستند، اظهار مي‌كند: مقدار كلسيم جذب شده از حبوبات به خاطر اسيد فيتيك موجود در آنها كم است.  غانمي‌فرد، لبنيات پرچرب مانند خامه و پنير چرب را حاوي كلسيم كمتري مي‌داند و توصيه مي‌كند: از خوردن غذاهاي پرچرب پرهيز شود؛ چرا كه وجود چربي در غذا باعث تركيب آن با كلسيم در روده‌ها و ايجاد تركيبات نامحلول كلسيم مي‌شود كه اين ماده معدني را غيرقابل جذب مي‌كند.

تشخيص بيماري

طبق پيش‌بيني سازمان بهداشت جهاني، اين بيماري در سراسر دنيا در حال افزايش است، اين در حالي است كه تا 20 سال گذشته به دليل نبود راهي براي اندازه‌گيري تراكم استخوان و درمان بيماري، وجود آن ناديده گرفته مي‌شد؛ اما امروزه از طريق دانسيتومتري ميزان تراكم استخوان قابل اندازه‌گيري است. اميني با اشاره به اين‌كه مچ دست، ران و مهره‌هاي پشتي، شايع‌ترين مناطق درگير پوكي استخوان هستند، تصريح مي‌كند: اين بيماري اغلب به طور تصادفي در عكسبرداري با اشعهX ، ايجاد شكستگي در طول يك تصادف يا درد پشت در اثر ايستادن طولاني مدت، خود را نشان مي‌دهد. غلامرضا احمدي، متخصص پزشكي هسته‌اي، دانسيتومتري را اندازه‌گيري تراكم ماده معدني استخوان عنوان كرده و مي‌گويد: به دليل ارتباط مستقيم بين پوكي استخوان و شكستگي، انجام دانسيتومتري جهت تعيين ميزان طبيعي ماده معدني استخوان پيشنهاد مي‌شود.

وي با بيان اين كه دانسيتومتري روشي بي‌ضرر براي تشخيص زودرس پوكي استخوان است، توصيه مي‌كند: قبل از ابتلا به اين بيماري، زنان بالاي 45 سال و مردان بالاي 55 سال، حتي بدون داشتن علائم پوكي استخوان اين تست را انجام دهند تا در آينده دچار شكستگي استخوان نشده و متحمل هزينه‌هاي سرسام‌آور و درد روحي و جسمي ناشي از اين بيماري نشوند.

اين پزشك متخصص، سنجش استخوان را براي زنان يائسه، بويژه كساني كه زودتر دچار يائسگي مي‌شوند، بيماران ديابتي، پيوند كليوي، تالاسمي ماژور، افرادي كه به مدت طولاني از كورتيكواستروئيدها استفاده كرده‌اند، بيماراني كه به علل مختلف دچارشكستگي شده و افرادي كه در سنين بالاتر به سر مي‌برند، ضروري عنوان كرد.

احمدي با ذكر اين مطلب كه هزينه انجام سنجش تراكم استخوان به مراتب كمتر از هزينه درمان استئوپروز (پوكي استخوان) است، تصريح مي‌كند: اين مبلغ بسته به نوع و مرحله بيماري در افراد مختلف متفاوت بوده و به طور تقريبي هزينه‌اي معادل 26 هزار تومان مورد نياز مي‌باشد.

وي ادامه داد: در صورتي كه ميانگين بين 5/2 تا 1 باشد، فرد دچار استئوپني و كمبود استخوان و در ميانگين‌هاي بالاي 5/2 مبتلا به استئوپروز بوده و در معرض شكستگي قرار دارد.

عوارض

دكتر ستاره، شكستگي را مهم‌ترين عارضه پوكي استخوان مي‌داند و مي‌گويد: در استئوپروزهايي كه در سنين بالا رخ مي‌دهد، اولين شكستگي در ناحيه لگن، در 30 - 25 درصد موارد منجر به مرگ بيمار خواهد شد. وي اظهار مي‌كند: 50 درصد اين گروه نيز با وجود درمان، طي يك سال پس از شكستگي جان خود را از دست مي‌دهند كه اين آمار، رقم بالايي به حساب مي‌آيد. اين ارتوپد متذكر مي‌شود: چنانچه فردي از ارتفاعي كمتر از سطح بدن خود سقوط كند و دچار شكستگي شود، قطعا به پوكي استخوان مبتلا مي‌باشد.

درمان

يك جراح و متخصص ارتوپدي، استخوان را بافت پويا و دائما در حال ساخت‌وساز و تخريب معرفي و تصريح مي‌‌كند: هدف از درمان استئوپروز، كاهش پروسه تخريب نسبت به ساخت‌وساز و منطقي كردن شيب كاهش تراكم استخوان مي‌باشد.

اميني درخصوص درمان علائم استئوپروز از طريق فيزيوتراپي اظهار مي‌كند: چنانچه استخوان‌ها در اثر پوكي دچار شكستگي شده و محدوديت حركتي پيدا كرده باشند، با انجام ورزش‌هاي مناسب همچنين با بهره‌گيري از فيزيكال‌تراپي، الكتروتراپي و مكانوتراپي، دامنه حركتي مفاصل به حالت نرمال بازگردانده شده و از دفرميته آنها جلوگيري مي‌كند.

وي مي‌افزايد: فيزيوتراپي موجب كاهش درد و جلوگيري از پيشرفت بيماري مي‌گردد. در سنين بالاي 40 سال نيز كاهش درد و بازگشت دامنه حركتي مفاصلي كه محدوديت يافته‌اند، از طريق درمان امكان‌پذير مي‌باشد. اميني با ذكر اين مطلب كه استئوپروز در سنين بالاي 65 سال قابل درمان نيست، ابراز مي‌كند: در افرادي كه به ميزان زيادي داروي كورتون مصرف كرده‌اند، پوكي استخوان قابل درمان نمي‌باشد؛ اما دفرميته‌هاي مفاصل قابل رفع است.

وي هر دوره فيزيوتراپي را شامل 10 جلسه عنوان مي‌كند و مي‌گويد: طول دوره درمان با توجه به ميزان پيشرفت بيماري و تشخيص پزشك متفاوت مي‌باشد. سازمان بهداشت جهاني، سال‌هاي 2000 تا 2010 را دهه استخوان و مفاصل ناميده است و مي‌گويد: اين اقدام بيانگر آثار و تبعات ويرانگر و خطرزاي پوكي استخوان مي‌باشد كه عنوان «اپيدمي خاموش قرن» را نيز به خود گرفته است.

اگر می‌خواهید دندان‌هایی سفید و براق داشته باشید 9 توصیه زیر را بکار ببرید:

1. هر روز نخ دندان بکشید:
پلاک‌های بین دندان ذرات تیره غذا را به خود جذب می‌کند و باعث بوجود آمدن لک روی سطح دندان میشود. استفاده از نخ دندان باعث می‌شود این پلاک‌ها از بین بروند.

2.از محلول‌های شست و شوی دهان استفاده کنید:
استفاده از محلول‌های پاک کننده و شست و شوی دهان با این مواد باعث از بین رفتن ذرات غذا و لکه‌های سطح دندان می‌شود.

3. رنگ نوشیدنی‌های خود را کمرنگ کنید:
در چای و یا قهوه تان شیر بریزید تا کمرنگ تر شود . چای و قهوه کمرنگ حاوی مواد شیمایی تیره کننده بسیار کمی هستند.

...

طولانی ترین خورشیدگرفتگی سال تا چند روز دیگر رخ می دهد که در استانهای شرقی کشورمان نیز قابل رویت است. این پدیده آثار جانبی پنهان، بی نشانه و مخربی بر بینایی انسان خواهد داشت که برای جلوگیری از آنها روشهای مختلفی وجود دارد.

به گزارش مهر، نگاه کردن مستقیم به خورشید در هر زمانی برای چشم انسان مضر است، چه خورشیدگرفتگی در حال وقوع باشد و چه نباشد. نگاه کردن به خورشیدگرفتگی می تواند اثرات مخربی را بر روی بینایی افراد به جا بگذارد که به کوری ناشی از کسوف شهرت دارد. این اختلال می تواند به کدر کردن دائمی یا موقت دید انسان و یا ایجاد نقاط کور در مرکز میدان دید انسان منجر شود.

اما به دلیل اینکه کسوف یا خورشیدگرفتگی یکی از زیباترین و شگفت انگیزترین پدیده های طبیعی است که طی دوره های زمانی خاصی به وجود می آید، نمی توان کسی را از نگاه کردن، رصد و یا عکاسی از آن منع کرد زیرا راه حلهایی ساده وجود دارد که می توان با استفاده از آنها به راحتی به نظاره این پدیده زیبا پرداخت.

زمان هاي حياتي در كنترل وزن

. . .

استفاده از تخم‌مرغ در صبحانه، گرسنگي و نياز فرد به كالري را تا 24 ساعت كاهش مي دهد

پژوهشگران آمريكايي دريافتند مرداني كه در صبحانه خود از تخم‌مرغ استفاده مي‌كنند در ساعت‌هاي پس از مصرف صبحانه نياز چنداني به تامين كالري در بدن خود احساس نمي‌كنند.

ماريا لوز فرناندز رهبر گروه تحقيقاتي از دانشگاه كنتيكت، به پژوهش در خصوص تفاوت رژيم غذايي همراه با تخم مرغ و رژيم غذايي همراه با نان يا كربوهيدرات در گرسنگي آفراد و احساس نياز آنان به كالري در طول روز پرداخت.

اگر چه هر دو نوع مواد غذايي از كالري بالايي برخوردارند اما مرداني كه در صبحانه خود از تخم مرغ استفاده مي كردند در قياس با رژيم غذايي نوع دوم به مدت 24 ساعت تمايل كمتري در مصرف كالري داشتند.

.. .

بر اساس پژوهش جديد، رژيم غذايي با كالري پايين طول عمر را افزايش مي‌دهد.

بر اساس پژوهش جديد رژيم غذايي با كالري پايين طول عمر ميمون‌ها را افزايش مي‌دهد.

نتايج اين پژوهش كه پنجشنبه در مجله "ساينس‌ " منتشر شده است حاكي از آن بوده كه محدود كردن مصرف كالري همچنين مي‌تواند فرآيند پيري را به تأخير بيندازد.

در اين تحقيقات كه طي 20 سال انجام گرفته است، رژيم غذايي كم كالري براي ميمون‌ها در نظر گرفته شد و مشاهده شد كه آن‌ها يك سوم ديگر ميمون‌ها در اثر ابتلا به بيماري هاي مرتبط با افزايش عمر مانند بيماري‌هاي قلبي، سرطان و ديابت مرده‌اند.

ريچارد وينراچ، رئيس اين گروه تحقيقاتي در اين باره گفت: نتايج اين تحقيقات به دليل شباهت انسان و ميمون درباره انسان‌ها نيز صدق مي‌كند.

رئيس اين گروه تحقيقاتي افزود: رژيم غذايي كم كالري در كنار مصرف مواد مغذي به ميزان كافي در اين زمينه كار‌ساز خواهد بود.

1 - خواب؛ هر چه بيشتر، بهتر: كاش همين‌طور بود! ولي مطالعات نشان مي‌دهد احتمال مرگ زودرس در آنهايي كه بيش از8 ‌ساعت در شبانه‌روز مي‌خوابند،بيشتر است. ‌

2 - خوش به حال فلاني، هنوز سرش به بالش نرسيده،خوابش مي‌برد! ‌اتفاقا اين نشان مي‌‌دهد كه فلاني‌،خواب خوبي ندارد.اين كه آدم هنوز سرش به بالش نرسيده خوابش ‌ببرد، يكي از نشانه‌هاي خواب‌آلودگي است كه بايد تحت بررسي قرار بگيرد.مدت زماني كه طول مي‌كشد ‌تا خوابمان ببرد،نبايد كمتر از 5 دقيقه يا بيشتر از30 دقيقه باشد.پزشكان،مقادير كمتر و بيشتر از ‌اين محدوده را غيرطبيعي مي‌دانند.‌

3 - چقدر كم مي‌خوابي! همه آدم‌ها حداقل به 8 ساعت خواب شبانه احتياج دارند! ‌هيچ عدد قطعي و واحدي وجود ندارد كه بشود روي آن قسم خورد.ميزان نياز به خواب در افراد مختلف، ‌متفاوت است.به خودتان رجوع كنيد، اگر حس مي‌كنيد كه هر روز بعدازظهر خسته و خواب‌آلود ‌مي‌شويد، بدانيد كه احتمالا الگوي خواب‌تان غلط است.‌

4 - چقدر زياد مي‌خوابي، نخبه‌ها فقط روزي 3،‌ 4 ساعت مي‌خوابند! ‌شايد مارگارت تاچر و بيل كلينتون و چند نفر از مشاهير هاليوودي جزء نخستين كساني باشند كه رسانه‌هاي ‌غربي،درباره كم‌ خوابيدن آنها زياد حرف زدند.اما واقعيت اين است كه از نظر پزشكان، اين قبيل افراد ‌معمولا عملكرد بهتري نسبت به سايرين ندارند. كم‌خوابي،سلامت شما را تهديد مي‌‌كند و ‌تمركزتان را پايين مي‌آورد. كم‌خوابي حتي مي‌تواند بيمارتان كند و به سيستم ايمني‌ شما آسيب ‌بزند.

‌5- من خوابم خوب است؛ فقط شب‌ها چند بار از خواب مي‌پرم! ‌به چنين خوابي نمي‌گويند خواب خوب. خوابي خوب است كه تداوم مناسبي داشته باشد.بيدار شدن مكرر ‌در حين خواب از علائم شايع اختلال خواب است و بيشتر آنهايي كه شب‌ها بيش از يك بار از ‌خواب مي‌پرند، به نوعي اختلال خواب دچارند.

6- كم‌‌خوابي فقط يك چاره دارد؛ قرص خواب! ‌‌ تاثير داروهاي خواب‌آور، كوتاه‌ مدت است و كم‌كم بدن به دارو عادت مي‌كند و ديرتر به آن جواب مي‌دهد. از ‌طرفي،اگر بدن به دارو عادت ‌كند؛ قطع آن اوضاع را بدتر مي‌كند. پس براي درمان قطعي، فقط بايد به پزشك ‌مراجعه كرد تا علت اصلي بي‌‌خوابي شناخته و درمان شود.

‌7- كم‌‌خوابي از آن دردهايي است كه چاره ندارد‌ و بايد با آن ساخت! ‌اما توصيه‌هاي ديگري هم هست كه مي‌تواند اوضاع خواب‌تان را رو به ‌راه كند: ‌پرهيز از نوشيدن چاي،قهوه، نوشابه وخوردن شكلات در ساعات نزديك به خواب. خودداري از مصرف غذاهاي سنگين و كشيدن سيگار در ساعات نزديك به خواب.‌رعايت نظم خواب؛ خوابيدن در يك ساعت ثابت، اختصاص دادن اتاق خواب به خوابيدن و اجتناب از كارهاي ‌ديگري مثل تماشاي تلويزيون و كار در آن اتاق ‌‌و بالاخره اين كه اگر بيش از نيم ساعت در رختخواب مانديد و خوابتان نبرد و احساس خواب‌آلودگي هم ‌نكرديد، بايد از اتاق خواب خارج شويد وتا وقتي احساس خواب‌آلودگي نكرده‌ايد،به رختخواب برنگرديد.‌

چهار مغز فندق ، گردو ، بادام و پسته از جمله مواد غذايي هستند كه براي بدن بسيار مفيدند و مي‌توانند يكي از منابع غذايي بسيار مفيد و مغذي در زنجيره غذايي ما باشند. پزشكان متخصص تغذيه توصيه مي‌كنند مصرف اين چهارمغز بايد در سبد غذايي خانواده‌ها قرار گيرد.

فندق

در هر 28 گرم فندق كه به طور متوسط معادل 20 عدد مغز آن است، 176 كالري انرژي نهفته است. اين مقدار فندق داراي 17 گرم چربي، 5 گرم كربوهيدرات، 4 گرم پروتئين و حدودا 2 گرم آب مي‌باشد.

فندق با داشتن روغني خاص (اسيد اولئيك)، پروتئين، كربوهيدرات، بتاسيتوسترول، ويتامين‌ها و املاح ضروري، جايگاه مخصوصي را در بين ديگر مغز‌ها باز كرده است. بتاسيتوسترول كه به مقدار زيادي در فندق يافت مي‌‌شود، اثر فوق‌العاده‌اي در كاهش كلسترول و پيشگيري از سرطان مخصوصا سرطان سينه و پروستات دارد بنابراين مصرف 25 تا 30 گرم فندق در روز، بدن را هم در برابر بيماري‌‌هاي قلبي و هم در برابر سرطان محفوظ مي‌‌دارد.

گوجه‌فرنگي از هزاران سال پيش وجود داشته است، ولي البته به اندازه يك گيلاس بوده است و كم‌كم در اثر پرورش درشت‌تر شده است. خاستگاه اصلي اين گياه آمريكاي جنوبي است. در قرن شانزدهم در كشور پرو به مقدر زياد كشت مي‌شده است.

در قرن هفدهم گوجه‌فرنگي به انگلستان و هلند راه يافت و چون بسيار گران بود فقط مردم ثروتمند مي‌توانستند از آن استفاده كنند و به نام سيب عشق معروف شد.

گوجه‌فرنگي در حال حاضر در تمام مناطق دنيا كشت مي‌شود و تقريبا در تمام فصول سال وجود دارد. گوجه‌فرنگي انواع مختلفي دارد و حدود 16 نوع آن در بازار به فروش مي‌رسد.

اگر از آن آدم‌هایی هستید كه شیر و پنیرتان هرگز ترك نمی‌ شود، از شنیدن این خبر خوشحال خواهید شد، این كه محققان متوجه شده‌اند افرادی مثل شما، نسبت به سایر افراد، چند قدم از سكته قلبی و مجموعه علائم هشداردهنده آن دور هستند.

اگر بخواهید دقیق‌تر بدانید، قضیه از این قرار است كه سندرمی وجود دارد به نام "سندرم متابولیك".

این سندرم، مجموعه علائمی است كه اگر فرد چند تای آن را داشته باشد، باید فكری به حال خودش بكند و بیشتر مراقب باشد، چون می ‌تواند نشان ‌دهنده خطر قریب ‌الوقوع بیماری قلبی و سكته در او باشد.
علائم سندرم متابولیك

علائم سندرم متابولیك،عبارتند از: فشار خون بالا ، تری‌گلیسیرید بالا ، كلسترول خوب یا همان HDL پایین، قند خون بالا و همین طور چاقی شكمی.

...

مدیرکل کنترل کیفیت هوای تهران از تشدید آلودگی گرد و غبار در تهران طی روزهای دوشنبه و سه شنبه خبر داد.
یوسف رشیدی در گفتگو با خبرنگار مهر شاخص آلودگی هوای تهران را هم اکنون بسیار بالاتر از حد استاندارد توصیف کرد و افزود: طبق شاخص سنجش آلودگی هوا این وضعیت طی امروز و فردا ادامه خواهد داشت و تاثیر آن نیز تا مدتها بر هوای تهران ادامه خواهد داشت.
به گفته رشیدی افزایش غلظت ذرات معلق و آلودگی هوا از ساعات میانی روز گذشته در تهران صورت گرفت و همچنان در سطح شهر و به خصوص میادین اصلی ادامه دارد.
مدیرکل کنترل کیفیت هوای تهران بخشی از این آلودگیهای معلق را قابل پیش بینی دانست و گفت: با توجه به اینکه منشاء این آلودگی از بیابانهای کشور عراق است می توان با مطالعه وضعیت وزش بادهای شدید در بیابانهای این کشور شرایط را برای مقابله در ایران فراهم کرد.
رشیدی تصریح کرد: استانهای غربی و جنوب غرب کشور وهم اکنون نیز تهران و مناطق شمالی تر متاثر از این وضعیت هستند و اوضاع به حالت بحرانی رسیده و در این مناطق حالت فوق العاده اعلام شده است.

مصرف قهوه می تواند در بهبود تنفس و رفع بوی بد آن موثر باشد.

واحد مرکزی خبر به نقل از شبکه تلویزیونی فاکس نیوز گزارش داد ، تحقیقات نشان می دهد مصرف قهوه باعث خنثی شدن یا کاهش باکتری هایی در دهان می شود که فعالیت آنها از عوامل ایجاد بوی ناخوشایند در دهان است.

از این رو پزشکان به افرادی که از بوی بد در تنفس رنج می برند توصیه می کنند قهوه بنوشند.

پیشتر نیز ثابت شده بود مصرف قهوه می تواند در جلوگیری از حملات قلبی بویژه در زنان موثر باشد.

آيا مي‌توانيد فكرش را بكنيد كه تلاش براي داشتن اندامي‌ متناسب با كاهش وزن و اجراي يك برنامه ورزشي پيگيرانه مي‌تواند شما را به داشتن نوعي وسواس فكري يا به بيان ديگر كم‌خوري عصبي دچار كند؟ متاسفانه آمار دقيقي از ميزان مبتلايان به كم‌خوري عصبي در كشورمان در دست نيست، ولي مسلما تعداد اين افراد بدون آن‌كه حتي بسياري از بيماري خود مطلع باشند، طي سال‌هاي اخير رو به افزايش است.

با اين حال جالب است بدانيد كه در آمريكا 10 ميليون نفر به مشكلات تغذيه‌اي دچار هستند كه 5 تا 10 درصدشان جان خود را از دست مي‌‌دهند كه مسلما تعدادي از آنها مبتلا به آناركسيا هستند. در واقع آناركسيا يا كم‌خوري عصبي، بيماري‌اي در زمره اختلالات رفتاري طبقه‌بندي مي‌شود و يكي از اصلي‌ترين رفتارهاي ايجادكننده آن، رژيم گرفتن قلمداد شده كه امروزه بخصوص در ميان خانم‌ها بسيار باب شده است. البته منظور ما داشتن رژيم غذايي مناسب با شرايط فيزيكي و تحت نظر يك متخصص تغذيه نيست.

افرادي كه اضافه وزن دارند اين را بدانند كه با كم‌كردن سريع وزن، احتمال تشكيل سنگ صفرا را افزايش مي‌دهند و بايد از يك روش صحيح و منطقي پيروي كنند. سنگ‌هاي صفراوي به علت رسوب صفراي غليظ در كيسه صفرا به وجود مي‌آيند. اين سنگ‌ها ممكن است از كلسترول يا از پيگمان صفرا تشكيل شوند.

از نظر اصولي چربي زياد يك عامل چاقي و اضافه وزن شناخته شده است و همين افزايش وزن مي‌تواند احتمال ابتلا به سنگ را بيشتر كند و افراط در مصرف چربي‌هاي حيواني اشباع شده و كلسترول، اين احتمال را افزايش مي‌دهد. چاقي با تحريك ترشح صفرا، اشباع بيش از حد صفرا و تشكيل بيشتر سنگ‌هاي صفراوي خصوصا سنگ‌هاي كلسترولي همراه است.

افراد با وزن 50 درصد بالاتر از وزن طبيعي، افزايش تا 6 برابر در تشكيل سنگ‌هاي صفراوي را نشان مي‌دهند. در مقابل، گرسنگي موجب افزايش اشباع بيش از حد صفرا به سبب كاهش جزء فسفوليپيدي خواهد شد. التهاب كيسه صفراي تحريك شده در دوره چاقي، از عوارض رژيم‌هاي لاغري شديد به‌شمار مي‌رود.

....

مطالعات نشان می دهد که روش درمان باستانی برای کاهش وزن و چربی اضافی، اکنون نیز می تواند مفید و مثمر ثمر باشد.

تحقیقات انجام شده در ژاپن ثابت کرده است که سرکه های خانگی و معمولی که اصولا برای تهیه سس سالاد و ترشی به کار می رود می تواند ژن های مقابله کننده با چاقی را فعال کند.

از زمان های بسیار قبل سرکه به عنوان دارویی برای درمان اغلب بیماری ها مورد توجه بوده است. در حالیکه مدارک پزشکی مدرن کمتر به نقش درمانی این ماده توجه داشته است. مطالعات سالهای اخیر ثابت کرده است که ماده شیمیایی اسید استیک که در سرکه موجود است می تواند در کنترل فشار خون و قند خون بسیار موثر باشد. و به علاوه یافته ها نشان می دهد که سرکه در کاهش وزن و چاقی نقش موثری دارد.

بيماري هاي لثه مهم ترين عامل از دست دادن دندان ها در سنين بالاي 40 سال است.
آسان ترين و بهترين راه براي پيشگيري از بيمارشدن لثه دوبار «مسواك زدن» و يك بار «نخ دندان» كشيدن در شبانه روز است.
دكتر «سعيد سادات منصوري» متخصص جراحي لثه مي گويد: هرچند مواردي مثل ضربه به دندان ها يا بيماري هاي خاص و يا كشيدن دندان موجب از دست رفتن دندانها مي شود، اما «بيماري لثه» و «پوسيدگي» دو عامل عمده به حساب مي آيد.
به طور كلي وضعيت ساختمان هاي دربرگيرنده دندان شامل لثه و استخوان و سطح ساروج ريشه دندان است و اليافي سطح ريشه را به استخوان متصل مي كند.

»
» شرکت Apple
» وقت شناسی‌ !!!
» عکس های بسیار قدیمی از ایران
» 20 راهکار برای تناسب اندام
» استاد راهنما
» نسل آینده کامپیوترهای همراه
» گران‌ترين نام‌های دامنه‌ اينترنتی
» پرواز روی آب با JetLev + عکس
» 100 سال دیگه
» گران‌ترین هتل‌های جهان کدامند؟
» چاقها بخوانند!
» تصویر: زن شاخدار!
» آیا شما تنها کاربر رایانه خود هستید؟!
» در قلبتان چه می گذرد!
» چهارشنبه سوري و توصيه‌هایی برای محافظت از چشم
» هنرمندانی که در سال 88 از میان ما رفتند
» زنبور درمانی
» احتمال حذف قانون آفساید
» زياد نشستن خطرناک است
» هلا، عددی با 27 صفر؟
» سفر به مریخ تنها در 39 روز!
» عجیب ترین کما(خواندنی)
» قیمت معجزه!
» تاریخ شمسی در برنامه های Office 2003
» برترین آسمانخراش‌های سال 2009 + عکس
» خلاقیت بر روی سبزیجات (عکس)
» ماهیت نیروی جاذبه چیست؟
» راهكارهايي ساده براي استحكام استخوان‌ها
» سقوط جرثقیل ها! (تصویری)